Gourmet

Aprendé las bases técnicas de cocción utilizando diferentes materias primas y obteniendo platos bien presentados y sabrosos. Podés realizar: Chef Expres, Top Chef, Las recetas más buscadas, Vianda para Menú Ejecutivo, Cocina Navideña Express, Chef Express II (Cocinas del Mundo), Catering, Sushi, Cocina Japonesa y Sushi, Cocina Italiana, Española y Árabe.

Repostería, Panadería y Dulces

Conocerás los procedimientos básicos y avanzados para su aplicación en diferentes preparaciones. Elegí entre: Decoración de Tortas, Decoración de Tortas Avanzado, Panadería y Pastelería, Chocolatería y Pastelería para eventos.

Bebidas y Coctelería

Te capacitaremos en las cuestiones atinentes al mundo del servicio de las bebidas. Nuestros cursos son: Bartender y Sommelier.

Saludable

Le ofrecemos al estudiante las distintas opciones de la cocina saludable, con recetas sencillas y elaboradas. Podés elegir entre: Cocina Diet, Cocina Vegana y Cocina para celíacos.